Descobreix una experiència única d’esmorzar entre vinyes a Vinyes d’Olivardots amb el xef Toni Romero. En El celler Vinyes d’Olivardots, el xef Toni Romero del col·lectiu Cuina del Vent et convida a gaudir d’un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l’Empordà.
APERITIUS – Anxova artesanal de Roses, mantega d’herbes del Cap de Creus / Groc d’Àmfora 2023 – Tàrtar de vedella de Girona, tallat a ganivet, porto i foie, torradeta de farigola / Rosa d’Àmfora 2023 – Peu de porc, crustacis, americana i gamba blanca / Blanc de Gresa 2022
PLAT PRINCIPAL – Arròs amb lletons de vedella i escamarlans / Gresa 2017
POSTRES – Baba a la Ratafia, crema diplomàEtica / Pipeta de dolç de les damajuanes
- 20-04-2024 de 09:30 a 11:30
- 679 877 752
- info@olivardots.com
- Esmorzar entre vinyes a d’Olivardots Vivid 2024
Organitza
- GI-602, 17763 Campmany Ullastre, Catalunya Espanya42º22'25''N 2º56'13''E