Producte emporda - gama palamos - empordaturisme

Gamba de Palamós

La gamba de Palamós tiene una marca de garantía de calidad propia, la marca de garantía Gamba de Palamós. Esta marca regula la calidad de la gamba a través de la aplicación  de normas estrictas en el proceso de pesca, en el tratamiento y la manipulación de las gambas en toda  la cadena de distribución, y con un control exhaustivo de la cadena del frío ( temperatura entre 0º y 4º) des del mar hasta el consumidor final.

Características del producto:

Cuerpo rojizo y textura firme. La marca de garantía asegura que la gamba que llega al cliente mantiene el máximo nivel de calidad: un sabor exquisito, un aroma inconfundible, un aspecto atractivo y un grado de frescura inmejorable.