Producto empoda - Cebolla de Figueres - Empordaturisme

Cebolla de Figueres

Es una cebolla de la variedad “ceba de Figueres” que se produce en las comarcas del Alt y el Baix Empordà, y que debe sus características a las condiciones climáticas y geográficas de la comarca del Empordà. Su sabor es dulce y su consistencia es blanda. Tiene un color rosado y su forma es achatada.

La recolecta tiene lugar durante los meses de junio y julio.