Restaurant Amiel Molins

Información

Municipis teléfono
972 52 93 58
email
pep@amielmolins.com
www

Una caserna de la Guardia Civil de finales del XIX, situada en la antigua carretera principal de la Jonquera a Pont de Molins, es hoy un restaurante de primera que trabaja la comida caser, adaptada a los tiempos actuales, cuidando especialmente la materia prima, que son frutos de la tierra de temporada, así como la presentación de los platos, sutil. pero minuciosa.

Abierto en 2008 de la mano de Pep Piernau, Amiel & Molins tiene cabida para 49 comensales amantes de la buena gastronomía i de los vinos de calidad, pues el restaurante ofrece también una extensa carta enológica que recoge todas las denominaciones de origen españolas. Además, si lo desea, el asesoramiento está garantizado, porque, en este nuevo espacio gastronómico, el trato personalizado e impecable es también una garantía.

Ciertamente, los arcones de este restaurante sorprenden a cada paso porque bajo la sala interior, al final de unas escaleras estrechas y misteriosas, se esconde otro espacio de lujo pensado especialmente para celebrar comidas íntimas en privado. Acogidos bajo un arco catalán i casi a los pies del río, este espacio es ideal para celebrar bautizos, comuniones, aniversarios o cualquier otro tipo de encuentro en familia o en grupos reducidos de 15 personas.

 

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